Nougatstangen

Für den Teig:

• 225g Margarine
• 100g Puderzucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 3 Eigelb
• 2 Messerspitzen Zimt
• 200g Mehl
• 40g Kakao
• 3 g Backpulver= 1 gestrichener Teelöffel
• 125g gemahlene, geröstete Haselnusskerne

Für die Füllung:

• ca. 100g Nutella
• 150g Zartbitterschokolade
• 30g Butter

Und so wird’s gemacht:

Margarine schaumig rühren, Puderzucker hineinsieben. Vanillezucker, Eigelb und Zimt zugeben.
Nun die mit Kakao und Backpulver gemischte Menge löffelweise hinzufügen.
Abschließend die Haselnusskerne zugeben.
Masse in einen Spritzbeutel mit gezacktem Aufsatz füllen.
Damit etwa 4cm lange Stangen auf ein gefettetes Backblech spritzen.

Backzeit:
Gasherd: 5min. vorheizen, auf Stufe 3-4 ca. 3-4 min backen.
Elektroherd: Bei 175°-200° ca. 7-10min. backen.

Nach dem Abkühlen jeweils zwei Stangen mit Hilfe der Nutellamasse aufeinander kleben.

Abschließend Schokolade schmelzen und die aufeinandergeklebten Stangen an den Enden in die Schokolade tauchen.
Viel Spaß dabei und gutes Gelingen!