Schneewittchentorte


Teig:

100g Margarine
150g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
3 Eier
200 g Mehl
½ Päckchen Backpulver
1/16 l Milch
2 Essl. Nutella
½ - 1 Glas Sauerkirschen

Belag:

500g Quark
2 Päckchen Vanillezucker
4 Esslöffel Puderzucker
1/2l Sahne
2 Päckchen Sahnesteif
1 Tortenguss rot oder Kirschsaft


Zubereitung:

Tortenboden:

Rührteig herstellen. Den halben Teig auf den Boden der Form streichen.
Die andere Hälfte mit 2 Esslöffeln Nutella vermischen und auf den Teig geben.
Mit Sauerkirschen belegen.

45 Minuten bei 175°C backen.

Erkalten lassen .

Belag:

Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif schlagen. Quark darunter mischen und auf den Kuchen verteilen. Tortenguss mit Sauerkirschensaft darüber laufen lassen.




Gutes Gelingen und natürlich guten Appetit!